Leder du efter en hurtig opskrift på en blød og velsmagende dessert? Denne yoghurtkage samles på kun 10 minutter og kræver kun simple ingredienser, som du sikkert allerede har i dit køkken. Følg de nemme trin og nyd denne lette kage, som hele familien vil elske.
Ingredienser:
- 1 naturlig yoghurt (opbevar gryden for at måle de øvrige ingredienser)
- 3 gryder mel
- 2 gryder sukker
- 1 krukke solsikkeolie
- 3 æg
- 1 pose bagepulver
- 1 spsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
- Skal af en citron eller appelsin (valgfrit)
Forberedelse (10 minutter):
Forvarm din ovn ved 180°C (Th. 6).
I en salatskål, hæld yoghurten i, og brug derefter den tomme gryde til at tilføje sukkeret. Bland indtil du opnår en homogen konsistens.
Tilsæt æggene én efter én, mens man fortsætter med at blande. Tilsæt derefter olien.
Sigt melet og gær i blandingen. Rør forsigtigt, indtil du har en glat, klumpfri pasta. For mere smag, tilsæt vaniljeekstrakt og citron- eller appelsinskal.
Hæld dejen i en form, der tidligere er smurt eller dækket med bagepapir.
Bage i 25 til 30 minutter, indtil kagen er gyldenbrun og en kniv kommer ren ud.
Video:
Tips:
Tilpas din kage ved at tilføje chokoladechips, røde frugter eller endda flager af mandler på toppen, inden du sætter den i ovnen.
Denne kage passer meget godt til en rød frugtcoulis eller en kugle vaniljeis til en gourmetdessert.
Hvorfor denne opskrift er perfekt til dig:
Denne yoghurtkage er ideel til hurtig og stressfri tilberedning. Den er velegnet til både nybegyndere og mere erfarne kokke, der leder efter en godbid, der kan laves på et øjeblik. Plus, de enkle og billige ingredienser gør denne opskrift til en tilgængelig mulighed for alle.
Hvorfor denne opskrift er perfekt til dig:
Denne yoghurtkage er ideel til hurtig og stressfri tilberedning. Den er velegnet til både nybegyndere og mere erfarne kokke, der leder efter en godbid, der kan laves på et øjeblik. Plus, de enkle og billige ingredienser gør denne opskrift til en tilgængelig mulighed for alle.