Glutenfri Panettone: Panettone Opskrift

Glutenfri Panettone opskrift

Sæt i tanken på dit MAP:

1 æg og mælk (æg plus mælk skal give 230 g)
60 g pulveriseret sukker
1 tsk fint salt
80 g smør
250 g glutenfrit mel
100 g majsstivelse

Lav en lille fordybning i melet og tilsæt en pakke glutenfri gær, pas på ikke at komme gæren i kontakt med de øvrige ingredienser.
Sæt skålen tilbage i maskinen og luk den.
Programmer maskinen til glutenfri eller (sød), 1 kg, mellemkogt eller veltilberedt farve efter din smag.
Til lydsignalet kan du tilføje:

Rosiner, Chokolade i små stykker

Lad maskinen gøre sit. Og nyde.