Grapefrugt med rejer gjort enkelt: en syndflod af smag i nogle få nemme trin!

Find ud af, hvordan du laver en saftig grapefrugt med rejer i nogle få enkle trin. Denne forfriskende, lette og smagfulde forret er perfekt til at overraske og glæde dine gæster!

Ingredienser til grapefrugt med rejer

• 2 lyserøde grapefrugter
• 200 g kogte og pillede rejer
• 2 spsk mayonnaise
• 1 spiseskefuld ketchup
• Et par salatblade

Tilberedning af grapefrugt med rejer

1. Forbered grapefrugterne: Skær grapefrugterne i halve. Udhul dem, pas på ikke at gennembore huden. Saml kødet og skær det i små stykker.
2. Tilbered saucen: Bland mayonnaise og ketchup i en skål for at lave en cocktailsauce.
3. Bland rejer og sauce: Tilsæt rejerne til cocktailsaucen og bland godt, så alle rejerne er godt belagte.
4. Saml fadet: Arranger et par salatblade i bunden af ​​hver grapefrugtskal. Tilsæt reje- og sauceblandingen. Pynt med grapefrugtstykkerne.
5. Server grapefrugten med rejer: Server med det samme eller stil på køl i en time før servering.

Her er en forenklet grapefrugt- og rejestarter, der perfekt kombinerer de syrlige smag af grapefrugt og sødmen fra rejer. Denne opskrift er en god måde at starte en sommermåltid. Forkæl dig selv !