Forbered dig på at blive overrasket over denne enkle, men revolutionerende opskrift på paprikakartofler. En velsmagende og farverig ret, der vil pifte dine måltider op og glæde dine smagsløg. Find ud af, hvordan du forvandler grundlæggende ingredienser til en fest!
Paprikakartofler: En eksplosion af smag i hver bid
Ingredienser :
- Kartofler : 1 kg, skåret i tern
- Sød paprika : 2 spsk
- Olivenolie : 3 spsk
- Hvidløg : 3 nelliker, skåret i skiver
- Salt og peber : at smage
- Frisk persille : hakket, til pynt
Forberedelse:
1. Forberedelse af kartoflerne:
- Forvarm din ovn ved 200°C.
- Hvid kartoflerne i kogende saltet vand i 5 minutter, og dræn dem derefter.
2. Krydderier:
- Blande i en stor skål kartofler med olivenolie, paprika, hvidløg, salt og peber til det hele er godt dækket.
3. Madlavning:
- Spredning kartoflerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Bage i 25 til 30 minutter eller indtil de er gyldne og sprøde, vend halvvejs gennem tilberedningen.
4. Service:
- Pynt med frisk persille inden servering.
Disse paprikakartofler er det perfekte tilbehør til dine kød- eller fiskeretter, men de kan også lave en lækker vegetarisk hovedret. Klar til at forvandle dine almindelige måltider til øjeblikke af ren forkælelse. Nyd din mad ! 🥔🌶️🍴