Madlavningsopskrift: Kikærteomelet
ingredienser
200 g kikærtemel
1 yoghurt
25 cl vand
Lidt olie
Du kan tilføje svampe, dåsetun, røget laks eller grøntsager.
Forberedelse af kikærteomelet
Kom kikærtemel, krydderurter, et nip salt, yoghurt og vand i en salatskål.
Bland dejen godt sammen og lad den hvile et par minutter.
Smør panden med olie og hæld dejen over hele overfladen og steg på hver side.