Forfriskende, nærende og utroligt velsmagende, vores kartoffelsalat med tun er den perfekte ret. Find ud af, hvordan du tilbereder denne salat, der vil pifte dine udendørs måltider op!
Tunkartoffelsalat: Friskhed og smag i hver bid
Ingredienser :
- Kartofler : 1 kg, kogt og skåret i tern
- Tun på dåse : 2 dåser, drænet
- Rødløg : 1, finthakket
- Kapers : 2 spsk
- Grønne oliven : 50 g, udstenet og skåret i runde stykker
- Ekstra jomfru oliven olie : til krydderier
- Citronsaft : 2 citroner
- Frisk persille : hakket, til pynt
- Salt og peber : at smage
Forberedelse:
- Grundblanding : I en stor salatskål blandes de kogte kartofler, smuldret tun, rødløg, kapers og oliven.
- Krydderi : Dryp rigeligt med olivenolie og citronsaft. Smag til med salt og peber efter smag.
- Afslutter : Bland alt godt, så ingredienserne er jævnt belagt. Lad det sidde i køleskabet i mindst 30 minutter, så smagene blander sig.
- Service : Inden servering drysses med hakket frisk persille for et ekstra strejf af farve og friskhed.
Denne tunkartoffelsalat er det ideelle tilbehør til din sommergrill eller som hovedret til en let frokost. Prøv det og forbered dig på at blive vundet af dens enestående smag! 🥔🐟🌞🍽️