Ingredienser :
– ½ dåse kastanjepuré
– 100 g smør
– 125 g chokolade
– 100 g flormelis
Forberedelse
1. Smelt chokoladen skåret i stykker og smørret i en stor gryde.
2. Tilsæt sukker og kastanjepuré.
3. Rør godt sammen indtil glat.
4. Hæld i et langt fad, der danner en træstamme.
5. Lad stokken hvile i 3 timer i køleskabet.
6. Inden servering laves striber på stammen med en gaffel.
7. Drys med flormelis.
8. Skær de to ender på skrå og pynt den med små julegenstande.