Nem opskrift på chokolade bananfondant kage

Denne fondantkage kombinerer bananens sødme med chokoladens rigdom til en velsmagende og lækker dessert.

Chokolade bananfondant kage

• Sværhedsgrad: Let

ingredienser

• 2 modne bananer
• 120 g mørk chokolade
• 200 g flormelis
• 120 g mel
• 1 pose vaniljesukker
• 3 æg
• 100 g smeltet smør
• 50 g chokoladechips
• 2 spiseskefulde kompot
• 1/2 lime
• 50 ml mandelmælk

Opskriften trin for trin:

1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Mos bananerne og bland dem med kompotten og limesaften.
3. Smelt den mørke chokolade med smøret i en bain-marie.
4. I en anden beholder blandes sukker, mel, vaniljesukker, æg og mandelmælk.
5. Tilsæt derefter den knuste banan og den smeltede chokolade/smørblanding.
6. Tilsæt chokoladechipsene.
7. Hæld blandingen i en smurt og meldrysset form.
8. Bages i 30 til 35 minutter.