Glutenfri pandekager
Ingrediens:
500 g boghvedemel
1 liter mælk
6 æg
Salt, olie eller smør
Glutenfri pandekage tilberedning
Bland melet med mælken i en beholder for at opnå en flydende dej.
Pisk æggene til en omelet og kom dem i mel- og mælkebeholderen.
Tilføj til dette præparat 2 knivspidser salt og 2 skeer olie eller smeltet smør.
Lad dejen hvile i 1 til 2 timer.
Tilsæt lidt vand, hvis dejen er for tyk, før du tilbereder pandekagerne.