Ingredienser :
– 250 g mel
– 125 g sukker
– 65 g smør
– 1 æg
– 50 g malede valnødder
– 1 pakke vaniljesukker
– 1 pakke bagepulver
Forberedelse
1. Pisk smør, sukker, æg, vaniljesukker og gær i en skål.
2. Tilsæt melet og fortsæt med at piske til det er glat.
3. Stil dejen på køl i 3 timer.
4. Rul dejen ud med en kagerulle og lav forskellige former med en kageudstikker.
5. Brug en pensel til at fordele æggeblommen over kiksene.
6. Bag i 10 minutter ved 150°/180°.
