Ingredienser :
– 150 g honning
– 100% smør
– 250 g mel
– 250 g appelsinmarmelade
– 1 æg
– 1 pakke tørgær
– 1 knivspids salt
– 2 skefulde pulveriseret ingefær
– 2 skefulde kanel
Forberedelse
1. Smelt smørret med 150 g honning og lad det køle af.
2. Bland melet og gærpakken.
3. Tilsæt ingefærpulver, kanel og salt.
4. Kom smør- og honningblandingen i melblandingen.
5. Tilsæt appelsinmarmeladen og det sammenpiskede æg.
6. Læg i en smurt kageform.
7. Kog i 1 time, termostat 5.