Nem opskrift på tortilla

Ingredienser :

– 500 g majsmel
– Jordnøddeolie
– Salt

Forberedelse

1. I en salatskål hældes melet og en knivspids salt.
2. Form en brønd.
3. Tilsæt 4 spsk olie langsomt under omrøring.
4. Når det er godt blandet, æltes dejen med hænderne.
5. Form små kugler og lad dem hvile i 15 til 20 minutter.
6. Form tynde pandekager med en kagerulle.
7. Steg i en oliesmurt pande i 2 minutter på hver side.