Til 6 personer:
Ingredienser :
– 6 store kartofler.
– Sennep.
– Flydende fløde eller sojafløde.
– Persille eller purløg.
Forberedelse
1. Kog kartoflerne i vand (kartoflen skal være fast).
2.Skær dem i halve og fjern kødet.
3. Læg kartoffelkødet i en beholder, mos det godt, 1 eller flere efter smag, en spiseskefuld sennep, væsken eller sojafløden og persillen eller purløg.
4.Kom dette fyld i kartoflerne og drys med revne kartofler.
5.Sæt i ovnen i 10 minutter på grillen, mens den bruner.
Nyd din mad.