Nem pandekage opskrift

Ingredienser :

– 300 g mel
– 3 æg
– 30 g sukker
– 20 g bagegær
– 30 ml mælk
– 2 spsk olie
– 1 knivspids salt

Forberedelse

1. Lun lidt mælk og hold resten til side.
2. Opløs gæren i den lune mælk.
3. Hæld melet i en salatskål, tilsæt sukker, salt og olie.
4. Tilsæt æg og gær.
5. Bland dejen godt sammen med et piskeris, og tilsæt resten af ​​mælken lidt efter lidt.
6. Lad hvile i 1 time.
7. Kog i en olieret pandekagepande.
8. Spis med ahornsirup.