Nem tun tabbouleh: en frisk og velsmagende salat til sommeren

Oplev vores nemme tun tabbouleh opskrift, en frisk og nærende salat perfekt til sommermåltider. Lavet med semulje, sprøde grøntsager og smagfuld tun, er denne opskrift både lækker og hurtig at tilberede.

Ingredienser :

• 200 g couscous semulje
• 1 agurk
• 3 tomater
• 1 rød peberfrugt
• 1 dåse naturlig tun (ca. 150 g)
• 4 spiseskefulde olivenolie
• Saften af ​​en citron
• Et par kviste persille og mynte
• Salt og peber

Trin-for-trin forberedelse til stressfri produktion:

1. Tilberedning af semulje: Hæld semulje i en stor salatskål. Tilsæt den samme mængde kogende vand, dæk til og lad svulme i 5 minutter. Fnug derefter semulje med en gaffel.
2. Tilberedning af grøntsager: Imens vaskes og skæres agurk, tomater og rød peber i fint. Dræn tunen.
3. Samling af tabbouleh: Tilsæt grøntsagerne og tunen til semulje. Dryp med olivenolie og citronsaft. Hak persille og mynte, kom dem i salaten og bland godt.
4. Krydderi: Tilsæt salt og peber efter smag og bland igen.
5. Køling: Dæk salatskålen til, og lad tabbouleh hvile i køleskabet i mindst 1 time inden servering, så smagene kan blande sig.
6. Service : Server denne nemme tuntabbouleh afkølet, som forret eller som hovedret til et let måltid.

Denne tun tabbouleh er den perfekte salat til varme sommerdage, der kombinerer friskhed, smag og enkelhed.