Endive tartiflette med bacon
Ingrediens:
5 endivier
200 g bacon
3 løg
1 reblochon
Olivenolie
Salt og peber
Tilberedning af endive tartiflette med bacon
Pil løgene og skær dem i skiver.
Skær endiverne i små stykker.
Brun løgene i olivenolien, når de er gyldne, tilsæt endiver og steg et par minutter ved høj varme.
Salt og peber.
Brun baconen i en gryde.
Hæld endiverne i et fad, oven på bacon og reblochon skåret i strimler.
Sæt i ovnen under grillen i 10 minutter.
Spis direkte ud af ovnen.