Recette Gâteau roulé sans gluten facile

Ingredienser :

– 70 g majsstivelse
– 125 g sukker
– 5 æg

Forberedelse

1. Skil æggehviderne fra æggeblommerne og pisk æggehviderne stive.
2. I en salatskål blandes æggeblommerne med sukkeret for at opnå en jævn blanding.
3. Tilsæt majsstivelsen og æggehviderne.
4. Tag en bageplade, dæk den med bagepapir og hæld præparatet, fordel det godt.
5. Bag i 10 minutter termostat 6.
6. Våd et klæde og læg kiksen på den og rul den sammen.
7. Lad stå i et par minutter og rul ud.
8. Pynt kagen med kastanjecreme, wienerbrødscreme, nutella, marmelade………………