Hvem sagde, at tiramisu havde brug for æg for at være lækker? Denne opskrift beviser, at du kan få en cremet, smagfuld tiramisu uden at bruge æg. Fortsæt med at læse og bliv overrasket over denne nemme og lækre ægfrie tiramisu-opskrift!
Tiramisu uden æg: En ren fornøjelse!
ingredienser
- 250 g mascarpone
- 200 g flormelis
- 200 g tyk creme fraîche
- 1 pakke ske kiks
- 1 kop stærk sort kaffe
- Kakaopulver
Forberedelse
- Forbered cremen: I en stor skål blandes mascarponen med flormelis, indtil du får en glat creme. Tilsæt creme fraichen og bland indtil blandingen er godt blandet.
- Dyp kagerne: Læg hurtigt kiksene i blød med en ske i den stærke sorte kaffe, og læg dem derefter i bunden af et serveringsfad.
- Saml tiramisuen: Smør et lag af mascarpone creme på kiksene, og gentag derefter operationen, indtil ingredienserne er brugt op, afslut med et lag creme.
- Køl: Stil tiramisuen i køleskabet i mindst 2 timer, eller endnu bedre, natten over, så den når at sætte sig godt.
- Server: Lige inden servering drysses toppen af tiramisuen med kakaopulver.
Og der har du det, du har forberedt en lækker tiramisu uden æg! Den er lige så cremet og velsmagende som traditionel tiramisu, men lettere at lave og ideel til dem, der ikke kan spise æg. En rigtig godbid at dele med familie eller venner!