Utrolige juleklipper: den hemmelige opskrift blev endelig afsløret 🍫🎄🎉

Ønsker du at imponere dine kære til ferien? Opdag, hvordan du nemt laver juleklipper, disse små chokoladegodbidder, der vil glæde alle. Perfekt til gourmetgaver eller som festlige lækkerier!

Tyggesten til at lyse dit julebord op

Ingredienser :

• Mørk chokolade : 200 g
• Hele hasselnødder : 150g, ristet og hakket
• Rosiner : 50 g
• Cornflakes : 100g, let knust
• Honning : 2 spsk
• Smør : 50 g

Forberedelse:

1. Ristning af hasselnødder : Rist hasselnødderne i en tør pande for at intensivere deres aroma. Lad dem køle af og hak dem derefter groft.
2. Forberedelse af chokoladen : Bræk chokoladen i stykker og smelt den i en bain-marie. Tilsæt smør og honning til den smeltede chokolade og bland til en jævn masse.
3. Sprød blanding : I en stor skål blandes de hakkede hasselnødder, rosiner og knuste cornflakes. Hæld den smeltede chokoladeblanding over disse ingredienser og vend forsigtigt til overtræk.
4. Dannelse af sten : Brug to skeer eller dine hænder til at danne små bunker af denne blanding på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Køling : Stil stenene i køleskabet i mindst 1 time, indtil de er faste.
6. Service : Server julesten i papirkasser eller stil dem elegant frem på dit festlige bord.

Disse juleklipper er ikke kun en fryd for øjet, men også for smagsløgene. Deres sprøde tekstur og chokoladesmag er en invitation til at forkæle sig selv. Forbered dig på at modtage komplimenter! 🍫🎄🎉